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Crema de tomate. Se sirve con queso mozzarella. Se acompaña con pan de la casa.
Pan horneado en horno de piedra con queso feta, queso mozzarela e ingrediente de su elección. Se sierve con ensalada chica.
Pizza personal con masa delgada. Se sirve con ensalada chica.
Pasta de hojaldre rallada tostada al momento con queso y nuez.
Brocheta asada a las brasas. Se sirve sobre arroz, bulgur con vegetales asados y aderezo de yogurt.
Carne rostizada y pechuga de pollo sobre pan de ajonjolí cubierta de salsa de tomate y especias, yogurt hecho en casa, mantequilla y un toque de chile quebrado.
Berenjena a las brasas con carne rostizada o pechuga de pollo sobre pan de ajonjolí cubierta de salsa de tomate y especias, yogurt hecho en casa, mantequilla y un toque de chile quebrado.
Carne rostizada o pechuga de pollo sobre pan de ajonjolí cubierta de salsa de tomate y especias, yogurt hecho en casa, mantequilla y un toque de chile quebrado.
Dip de garbanzo y ajonjolí con pimiento rostizado. Se sirve con pan pita.
Berenjena y calabacita con aceite de oliva, cebolla morada, tomate y hummus. Se gratina en el horno con quesos feta y mozzarella.
Abundantes cubos de pechuga a las brasas, servidas sobre pan pita con ensalada y aderezo de yogurt.
Servido sobre pan pita con ensalada y aderezo de yogurt.
Abundantes tiras de carne rostizada, servidas sobre pan pita con ensalada y aderezo de yogurt.
Estofado de vegetales de la temporada y alubias al horno . Se acompaña con arroz y bulgur o ensalada chica de la casa y pan de la casa.
Cubos de Pechuga de pollo horneada con vino blanco y yogurt de la casa. Gratinada con mozzarella. Incluye arroz con bulgur y pan de la casa. 230
Tomate, pepino, cebolla morada, queso feta, aceite de oliva y eneldo. Se sirve con pan de la casa.
Kale, hojas locales, tomate deshidratado, tomate fresco, queso feta, frutos secos y semillas con salsa de granada.
